Langues de chat, Palets des dames, Palets aux raisins

Ingrédients:

125 gr de beurre

125 gr de sucre glace

4 blancs d'oeufs

125 gr de farine

5 gouttes de vanille

Mélanger le beurre et le sucre glace à la spatule.

Ajouter petit à petit les blancs.

Ajouter la farine puis la vanille.

Mélanger et mettre dans une poche à douillle N°8.

Pour les langues de chat, faire des traits .

Pour les palets, faire des "ronds".

Ajouter 3 raisins secs sur les palets aux raisins.

Faire cuire à 200/210°C.